Начало лета традиционно сопровождается активным насыщением рынков свежей продукцией

После периода затяжных дождей на юге Украины погода наконец-то способствует сбору урожая, что станет главным фактором стабилизации и снижения цен на "борщевой набор" и сезонные овощи. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на обозревателей рынка.

​Чего ожидать покупателям?

​По прогнозам обозревателей рынка, уже с началом следующей недели стоит ожидать ощутимого снижения цен. Увеличение объемов поставок – в частности из Одесской области – позволит продавцам пересмотреть стоимость товаров в сторону уменьшения.

​Больше всего должны упасть в цене:

• ​Молодой картофель: сейчас его цена колеблется в пределах 50–80 грн/кг.
• ​Томаты: сейчас цены на популярные сорта ("розовый", "красный", "носик") достигают 115–150 грн/кг.
• ​Зеленый горошек: текущая стоимость составляет 70–90 грн/кг.
• ​Кабачки: сейчас их предлагают по 30–60 грн/кг.

​Текущие цены на рынке (по состоянию на 5 июня)

​Для тех, кто планирует закупиться уже сегодня, предлагаем ориентир актуальных цен на основные позиции:

Также на рынке остается в продаже старый картофель, стоимость которого сейчас является наиболее стабильной и доступной – от 13 до 16 грн/кг.

​Почему цены меняются?

​Главный драйвер удешевления – улучшение погодных условий. Дожди, которые длительное время препятствовали сбору и логистике в южных регионах, прекращаются. Как следствие, на рынки поступает большее количество свежей продукции, что по закону рынка приводит к снижению розничной цены.

​Таким образом, если вы планировали крупные закупки для приготовления летних блюд, возможно, стоит подождать несколько дней, чтобы воспользоваться более выгодными ценовыми предложениями уже на следующей неделе.

Ранее "Дивогляд" рассказывал, что украинка посчитала, сколько стоит жизнь в Польше и была шокирована.

Чудесные истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и немного дикого трэша с московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.