Ресторан

Массовое закрытие ресторанов в россии: потребители переходят на дешевый фаст-фуд

Jay Wennington / Unsplash

Эксперты связывают такую тенденцию со снижением реальных доходов населения и общим замедлением экономики

Предприятия общественного питания прекращают свою деятельность самыми быстрыми темпами за последние годы. Причина – резкое снижение потребительской активности и переход граждан к более бюджетным форматам питания. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на Бизнес Цензор.

По данным Reuters, даже в москве, которая традиционно считалась наиболее платежеспособным регионом страны, рестораторы фиксируют спад посещаемости. На фоне высоких процентных ставок, налоговой нагрузки и роста цен россияне все чаще отказываются от походов в рестораны, выбирая более дешевый фаст-фуд или покупки в супермаркетах.

Статистика свидетельствует, что в январе количество заведений общественного питания сократилось больше всего с 2021 года. В то же время расходы населения на питание вне дома упали до минимальных показателей за последние три года.

Эксперты связывают такую тенденцию со снижением реальных доходов населения и общим замедлением экономики. Потребители более осторожно относятся к расходам и все чаще отдают предпочтение более доступным вариантам питания, что ставит под удар средний и премиальный сегменты ресторанного бизнеса.

Ранее "Дивогляд" сообщал, что для путина разрабатывают эликсир вечной жизни.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и немного дикого трэша с московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ