Больше, чем просто место для посуды: три способа использования нижнего ящика духовки

Многие используют нижний ящик под духовкой как обычное место для хранения кастрюль и сковородок.

Но знаете ли вы, что этот отсек имеет три основных функции, и только одна из них предполагает его использование для хранения? Как сообщает "Дивогляд" со ссылкой на CNET, это пространство может иметь разное предназначение, в зависимости от модели духовки.

  1. Ящик для подогрева

Некоторые современные духовки оснащены функцией поддержания тепла, которая позволяет хранить теплые блюда, пока готовится другая часть ужина. Определить этот тип ящика просто: проверьте кнопки управления на духовке. Если есть кнопка с надписью "Warming Drawer" (ящик для подогрева), то ваш нижний отсек действительно предназначен для этого.

Что можно хранить в следующем ящике:

  • Свежеиспеченный хлеб
  • Пироги
  • Готовые блюда, которые нужно хранить теплыми
  1. Встроенный гриль (бройлер)

Если у вас газовая духовка, то нижний ящик скорее всего является бройлером, то есть зоной для интенсивного нагрева и подрумянивания пищи. Чтобы проверить это, откройте ящик: если он выглядит больше как выдвижной противень, а не традиционный ящик, тогда это гриль.

Что можно готовить в бройлере:

  • Запекать хлеб с хрустящей корочкой
  • Подрумянивать запеканки
  • Жарить мясо или рыбу с хрустящей корочкой

Важно: еда в бройлере готовится очень быстро, поэтому ее следует проверять каждые несколько минут, чтобы не перегорела.

  1. Обычный ящик для хранения

Если в вашей духовке нет кнопки подогрева, а пространство под ней является глубоким пустым ящиком, это означает, что он предназначен для хранения кухонных принадлежностей.

Что можно и нельзя хранить в этом ящике:

Рекомендовано:

  • Чугунные сковородки и кастрюли (остаточное тепло помогает предотвратить ржавание)
  • Металлические дека и формы для выпечки

Нельзя:

  • Пластиковая посуда (из-за риска плавления от остаточного тепла)
  • Легковоспламеняющиеся материалы (ткань, салфетки)

Как понять, какой тип ящика у вас:

  • Проверьте кнопки на духовке – если есть Warming Drawer, то это ящик для подогрева.
  • Откройте ящик – если он выглядит как выдвижной противень, то это бройлер.
  • Если это просто глубокий ящик без функциональных элементов – используйте его для хранения посуды.

Теперь, когда вы знаете подлинное предназначение этого отсека, можете использовать его с максимальной пользой.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о том, как быстро отмыть стекло духовки.

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.

Прокомментируйте

МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ

Читайте больше