На продовольственном рынке остановился рост стоимости некоторых продуктов из-за снижения покупательной способности населения.

В Украине остановился рост стоимости некоторых продуктов из-за снижения покупательной способности населения. Об этом сообщает "Дивогляд" со ссылкой на Ассоциацию производителей молока.

Сейчас цены на молочные продукты высоки, но больше не повышаются. Сейчас пастеризованное молоко стоит 54,79 грн/кг, кефир (2,5%) – 66,95 грн/кг, а "Голландский" сыр – 531,41 грн/кг, сообщают в Ассоциации производителей молока.

Однако на некоторые продукты цена снизилась, например на сыр "Моцарелла". Кроме понижения покупательной способности населения, на колебания цен влияет увеличение импорта сыров и уменьшение экспорта.

Стоимость молочных продуктов на 3 февраля 2025 года

• молоко пастеризованное (2,5%) – 54,79 грн/кг (-1% в месяц, +19% в год);
• кефир (2,5%) – 66,95 грн/кг (+0,7% в месяц, +21% в год);
• сметана (15%) – 161,89 грн/кг (+1,5% в месяц, +23% в год);
• йогурт питьевой – 103,62 грн/кг (+1,6% в месяц, +15% в год);
• йогурт в стаканах – 161,09 грн/кг (+2,1% в месяц, +18% в год);
• сыр кисломолочный (9%) – 264,72 грн/кг (+1,2% в месяц, +19% в год);
• сливочное масло (73%) – 546,71 грн/кг (+1% в месяц, +30% в год);
• сыр "Украинский" (50%) – 530,20 грн/кг (+1% в месяц, +17% в год);
• сыр "Голландский" (45%) – 531,41 грн/кг (+3% в месяц, +19% в год);
• сыр "Гауда" (45%) – 553,44 грн/кг (+4% в месяц, +19% в год);
• сыр "Маасдам" – 654,59 грн/кг (-5,3% в месяц, +22% в год);
• сыр "Моцарелла" (45%) - 555,72 грн/кг (+4,9% в месяц, +30% в год).

По словам аналитиков, украинские потребители, имеющие меньший доход покупают реже молочные продукты из-за роста цен на весь ассортимент продуктов питания. Также поднятие цен тормозит понижение спроса.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о том, что популярная продукция подорожает из-за введения нового налога в Украине.

Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.