Чтобы сделать это экономно, "Дивогляд" подготовил подборку из 5 вкусных и недорогих блюд, которые украсят ваш стол и подарят праздничное настроение.
Фаршированные шампиньоны
Эта закуска сочетает в себе простоту приготовления, вкус и эстетическую привлекательность. При минимальных затратах она станет ярким упором на столе.
Рецепт:
Ингредиенты:
- Шампиньоны крупные – 600 г
- Рис басмати – 60 г
- Лук – 1 шт.
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Отварите рис в подсоленной воде.
- Обжарьте лук и измельченные ножки шампиньонов на масле.
- Смешайте с рисом, посолите и поперчите.
- Наполните начинкой шляпки и запекайте в духовке при 190°С 20 минут.
Яблоки с начинкой
Этот десерт покорит сердца гостей легкостью и ароматом.
Рецепт:
Ингредиенты:
- Яблоки – 4 шт.
- Сыр – 150 г
- Изюм – 30 г
- Курага – 5–7 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – по вкусу
Приготовление:
- Замочите изюм и курагу, затем нарежьте.
- Смешайте творог с сахаром, яйцом и сухофруктами.
- Наполните яблоки начинкой и запекайте при 180 С 20 минут.
Новогодний глинтвейн
Заменить дорогое шампанское горячим глинтвейном – идея, что придаст уют празднику.
Рецепт:
Ингредиенты:
- Красное вино – 300 мл
- Пряности (корица, гвоздика, анис)
- Фрукты (яблоко, апельсин)
- Сахар – по вкусу.
Приготовление:
- Добавьте фрукты, пряности и сахар в вино.
- Нагрейте, не доводя до кипения, накройте крышкой.
- Настоянный глинтвейн процедите и подавайте.
Салат с крабовыми палочками и курицей
Праздничный и одновременно легкий салат станет отличным дополнением к меню.
Рецепт:
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г
- Копченое куриное мясо – 1 окорочка
- Яйца – 4 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Майонез и специи.
Приготовление:
- Измельчите все ингредиенты.
- Смешайте с майонезом, добавьте специи.
- Окорочка в сметанно-томатном соусе
- Это горячее блюдо просто в исполнении и в то же время вкусное.
Рецепт:
Ингредиенты:
- Куриные окорочка – 4 шт.
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Сметана – 1 ст. л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль и перец
Приготовление:
- Замаринуйте окорочка в сметане, томатной пасте и специях.
- Запекайте в духовке при 180 С 40 минут.
Помните: главное в праздновании – это тепло семейного круга и даже бюджетные блюда могут создать неповторимую атмосферу Нового года!
Ранее "Дивогляд" рассказывал о легком рецепте необычного десерта к новогоднему столу – мандарин в шоколаде.
Пока на нашей земле война, даже "Дивогляд" – это не о котиках и пандочках, а о победах нашего войска! Наш Telegram – Дивогляд 5.UA.