Порада щодня випивати саме вісім склянок води давно стала своєрідним правилом здорового способу життя
Однак наукових доказів того, що кожній людині необхідна саме така кількість води, немає. Про це розповідає "Дивогляд" із посиланням на Science Blog.
Фізіолог Хайнц Валтін із Медичної школи Дартмута проаналізував наукові публікації та дані досліджень і не виявив переконливих підтверджень універсальної норми у вісім склянок.
Звідки взялася цифра у 8 склянок
Популярна рекомендація може походити з документа Ради з питань продовольства та харчування США, опублікованого у 1945 році. У ньому зазначалося, що дорослій людині потрібно близько 2,5 літра води на добу.
Це приблизно відповідає восьми склянкам. Проте важлива частина рекомендації з часом фактично зникла з уваги: йшлося про загальну кількість води, зокрема ту, що людина отримує з їжею.
Таким чином, рекомендацію щодо загального надходження рідини поступово перетворили на просте правило: "випивай 8 склянок води".
Скільки рідини потрібно насправді
Єдиної кількості води, яка підходила б абсолютно всім, не існує. Потреба в рідині залежить від багатьох факторів – фізичної активності, температури й вологості повітря, розміру тіла, висоти над рівнем моря та інших умов.
Орієнтовно загальне добове споживання води становить близько 3,7 літра для чоловіків і 2,7 літра для жінок. Але це не означає, що стільки потрібно саме випивати у вигляді чистої води. У ці показники входять також інші напої та рідина з продуктів харчування.
Дослідження за участю понад 5600 людей із 23 країн продемонструвало, наскільки сильно потреба у воді може відрізнятися між людьми. На думку експертів, для більшості здорових людей одним із головних орієнтирів залишається природне відчуття спраги.
Чи корисно пити якомога більше води
Не обов’язково. Надмірне споживання рідини в окремих ситуаціях може бути небезпечним, тому постійно змушувати себе пити воду лише заради виконання певної цифри не варто.
Також не підтвердилися деякі популярні твердження про нібито універсальну користь великої кількості води. Зокрема, дослідники не знайшли переконливих доказів того, що додаткове пиття води автоматично допомагає "виводити токсини", покращувати стан шкіри, позбавляти головного болю або сприяти схудненню.
Тож правило про вісім склянок краще сприймати не як обов'язкову норму, а як дуже спрощений орієнтир. Потреба організму у воді індивідуальна, а універсальної цифри для всіх людей просто не існує.
Раніше "Дивогляд" розповідав про експеримент, який захочеться повторити. У його рамках жінка відмовилася від цукру на 1,5 місяця.
Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.