У такий спосіб в обладмінстарції сподіваються популяризувати товари Київщини. Це, сподіваються чиновники, допоможе їм вийти загальноукраїнський та міжнародний ринок.

Анатолій Присяжнюк, голова Київської облдержадміністрації: "Сьогодні Київщина самодостатня, і вона виробляє у великій кількості продукти харчування, які зможуть забезпечити не тільки себе, а і місто Київ. Це дійсно повинен бути патріотизм, тому що наше - краще, наше - якісніше, і найголовніше те, що ми зможем підтримати свого виробника".