Сезон "тихого полювання" та спалаху отруєння грибами. В Умані, на Черкащині, лише протягом двох тижнів до інфекційної лікарні з гострою інтоксикацією госпіталізували три десятки людей. Серед них четверо дітей. Усі були в тяжкому стані. Потерпілі розповіли, що вживали дикорослі гриби: зокрема парасольки та дощовики. Про те, як вберегтися від грибних отруєнь, розповість Яна Лимаренко.
Наталія пообідала грибами і потрапила до реанімації. З тяжким отруєнням її забрала "швидка". Жінку кілька годин повертали до життя.
"Я грибниця уже ж така заклята, завжди збирала їх як звикла, а це назбирала там парасольки молоденькі ще не розкрилися і рядовочки. Дуже важка стадія, була непритомна дуже довго, мене, мабуть, години 4 реанімували, щоб довести і я залишилася жива", – розповідає потерпіла.
Протягом двох тижнів до уманських лікарень з отруєнням потрапили три десятки любителів грибів, із них четверо дітей. Більшість – у тяжкому стані.
"Запросили в гості і там декілька страв було з грибами, там з'їла загалом чайну ложечку. Ніколи нічого, для мене це було як фантастика, що таке може бути зі мною", – дивується інша потерпіла Наталія Захарова.
При отруєнні грибами звичайне промивання шлунка малоефективне, кажуть лікарі. Тож закликають, за перших ознак інтоксикації, – нудоті, болю в животі та загальній слабкості – не зволікати і викликати "швидку".
"Категорично заборонено вживання грибів вагітним, дітям і людям похилого віку. Самостійне лікування категорично протипоказано, звертаюся до всіх, у кого є підозра на отруєння грибами – негайно викликати швидку допомогу, до приїзду швидкої допомоги потрібно видалити гриби, які хворий вживав", – закликає завідувач терапевтичного відділення Уманської міської лікарні Василь Мельничук.
Усі потерпілі вживали гриби – парасольки, рядовки, дощовики – зібрані в уманських лісах. Знавці кажуть, що і їстівні гриби можуть стати отруйними, якщо вони старі, зіпсовані та червиві, або недостатньо термічно оброблені.
"Не один раз були випадки, що ми їдемо з лісу, люди ідуть з корзинами з грибами і просять нас подивиться, що вони назбирали. Там цілий набір: більша частина грибів не їстівних. Єдине правило – якщо не знаєш – не бери, все", – наголошує начальник відділу лісового господарства ДП "Уманський лісгосп" Валерій Колесніков.
Фахівці нагадують, що гриби заборонено збирати біля доріг та на забруднених територіях, а до кошика краще брати тільки ті гриби, в яких впевнені, що їстівні. А от на 100% неотруйними можуть бути лише тепличні гриби
Загалом на Черкащині від початку року через отруєння грибами до лікарень потрапили більше ніж півсотні людей.
Яна Лимаренко, Олександр Коваленко, "5 канал"
Дивіться також:
"Смертельно небезпечні, але манливі": в чому прихована омана осіннього лісу – ФОТО
