Современные рестораны могут использовать множество технологий, помогающих максимально автоматизировать все процессы
Как автоматизировать все процессы в заведении и сделать его прибыльным, какую POS систему учета выбрать для этого – читайте в материале.
Как выбрать POS систему для столовой
Несмотря на кризис в стране, новые кафе и рестораны открываются каждый месяц. Для открытия заведения нужно наладить все процессы, нанять людей, найти поставщиков и т.д. Не менее важно ведение учета столовой, поэтому лучше выбрать POS систему с большим функционалом, чтобы все данные для учета были в одной программе.
POS система – это программа, которая автоматизирует работу заведения, например, ведение складского и финансового учета и т.д.
POS системы бывают разных типов:
- Стационарные. Такие POS системы достаточно габаритны, дороги в обслуживании и на его покупку нужно потратить немало денег. Такие POS системы нуждаются в дополнительном оборудовании и установке сервера.
- Облачные. Для использования облачной системы для учета не требуется лишнее оборудование, а только планшет или ноутбук. Таким образом, вам не нужны сервера и дополнительное оборудование, чтобы хранить данные, ведь вся информация хранится на серверах компании облачной POS системы. Дополнительным плюсом облачной системы POS является автоматизация и полный функционал для ведения учета в ресторане.
Основные функции программы для учета
В каждой системе POS должны быть функции для учета, которые повышают эффективность заведения, а именно:
- Складской учет и остатки. Эта функция необходима для контроля остатков и расхода ингредиентов, из которых готовятся блюда. Таким образом, вы можете контролировать сколько у вас продуктов на складе, какие ингредиенты нужно закупить и какова их стоимость. Также благодаря этой функции можно легче проводить инвентаризацию.
- Статистика и аналитика. Эта функция необходима для понимания, какие блюда посетители покупают больше всего, которые нужно убрать из меню или улучшить. Очень полезна функция для заведений, планирующих зарабатывать и грамотно вести бизнес-деятельность.
- Денежный учет. Для контроля средств в заведении необходимо вести денежный учет. Такая функция поможет вести учет издержек и прибыли. Если заведение хочет зарабатывать, тогда финансовый учет должен быть.
- Онлайн заказ. Все больше заведений вводят доставку блюд через онлайн-заказ. В системе POS можно вести учет онлайн заказов.
- Программа лояльности. Клиентоориентированные заведения часто внедряют программы лояльности, чтобы понимать, сколько постоянных гостей посещает заведение или заказывают еду онлайн. Также эта функция полезна тем, что можно вводить персональные или оптовые скидки для гостей.
- Интеграция. Чтобы система POS выполняла больше функций нужна интеграция с другими сервисами. Например, интеграция с магазином или программами для ведения документации.
Современные технологии в программах учета
Современные рестораны могут использовать множество технологий, помогающих максимально автоматизировать все процессы. Например, Poster предлагает такие решения, как:
- QR-меню;
- интеграцию с ПРРО;
- автоматизацию доставок;
- создание и редактирование меню;
- управление залом и столиками и т.д.
Преимущества программы Poster
Система учета от Poster поможет отладить и контролировать все процессы в заведении, ведь она создана именно для кафе и ресторанов. Специалисты компании настраивают оборудование один раз и после этого оно уже готово к использованию. Адаптацией системы учета компания Poster занимается дистанционно.
Еще одно важное преимущество использования POS системы от Poster – это интеграция с Программным РРО. Использование системы для автоматизации кафе и ресторанов Poster экономит ваши деньги, ведь месячная подписка стоит всего 144 грн в месяц вместо 10 000 грн за фискальный регистратор плюс ежемесячная абонплата.
Программное решение от компании Poster поможет вашему заведению выйти в прибыль, увеличить его и наладить все процессы.