Сучасні ресторани можуть використовувати безліч технологій, які допомагають максимально автоматизувати всі процеси
Як автоматизувати всі процеси у закладі та зробити його прибутковим, яку POS систему обліку вибрати для цього – читайте у матеріалі.
Як обрати POS систему для їдальні
Незважаючи на кризу в країні, нові кафе та ресторани відкриваються кожного місяця. Для відкриття закладу потрібно налагодити всі процеси, найняти людей, знайти постачальників тощо. Не менш важливим є ведення обліку їдальні, тому краще обрати POS систему з великим функціоналом, щоб всі дані для обліку були в одній програмі.
POS система – це програма, яка автоматизує роботу закладу, наприклад, ведення складського і фінансового обліку тощо.
POS системи бувають різних типів:
- Стаціонарні. Такі POS системи доволі габаритні, дорогі в обслуговуванні та на їх покупку потрібно витратити чимало грошей. Такі POS системи потребують додаткового устаткування і встановлення серверу.
- Хмарні. Для впровадження хмарної системи для обліку не потрібно зайве обладнання, а лише планшет або ноутбук. Таким чином вам не потрібні сервери та додаткове обладнання, щоб зберігати дані, адже вся інформація зберігається на серверах компанії хмарної POS системи. Додатковим плюсом хмарної POS системи є автоматизація та повний функціонал для ведення обліку в ресторані.
Основні функції програми для обліку
В кожній POS системі повинні бути функції для обліку, які підвищують ефективність закладу, а саме:
- Складський облік і залишки. Ця функція потрібна для контролю залишків і витрат інгредієнтів, з яких готуються страви. Таким чином ви можете контролювати скільки у вас продуктів на складі, які інгредієнти треба закупити та яка їх вартість. Також завдяки цієї функції є можливість легше проводити інвентаризацію.
- Статистика і аналітика. Ця функція потрібна для розуміння, які страви відвідувачі купують найбільше, які треба прибрати з меню або покращити. Дуже корисна функція для закладів, які планують заробляти і грамотно вести бізнес-діяльність.
- Фінансовий облік. Для контролю грошей у закладі потрібно вести фінансовий облік. Така функція допоможе вести облік витрат та прибутку. Якщо заклад хоче заробляти, тоді фінансовий облік повинен бути.
- Онлайн замовлення. Все більше закладів запроваджують доставку страв через онлайн замовлення. В POS системі можна вести облік онлайн замовлень.
- Програма лояльності. Клієнтоорієнтовані заклади часто запроваджують програми лояльності, щоб розуміти скільки постійних гостей відвідує заклад або замовляють їжу онлайн. Також ця функція корисна тим, що є можливість запроваджувати персональні або гуртові знижки для гостей.
- Інтеграція. Щоб POS система виконувала більше функцій потрібна інтеграція з іншими сервісами. Наприклад, інтеграція з магазином або з програмами для ведення документації.
Сучасні технології в програмах обліку
Сучасні ресторани можуть використовувати безліч технологій, які допомагають максимально автоматизувати всі процеси. Наприклад, Poster пропонує такі рішення, як:
- QR-меню;
- інтеграцію з ПРРО;
- автоматизацію доставок;
- створення і редагування меню;
- керування залом і столиками тощо.
Переваги програми Poster
Система обліку від Poster допоможе налагодити та контролювати всі процеси у закладі, адже вона створена саме для кафе та ресторанів. Фахівці компанії налаштовують обладнання один раз і після цього воно вже готово для використання. Адаптацією системи обліку компанія Poster займається дистанційно.
Ще одна важлива перевага використання POS системи від Poster – це інтеграція з Програмним РРО. Використання системи для автоматизації кафе і ресторанів Poster економить ваші гроші, адже місячна підписка коштує лише 144 грн на місяць замість 10 000 грн за фіскальний реєстратор плюс щомісячна абонплата.
Програмне рішення від компанії Poster допоможе вашому закладу вийти у прибуток, збільшити його і налагодити всі процеси.