Але не всі сезонні напої однаково корисні: навіть улюблений гарбузовий лате часто містить забагато цукру, жирів і калорій. "Дивогляд" із посиланням на Real Simple зібрав корисні альтернативи, які допоможуть насолодитися осінню без шкоди для здоров’я.
"Золоте молоко" – класика для імунітету
Суміш теплого молока, куркуми, імбиру, кориці й дрібки чорного перцю створює напій, що дарує тілу тепло, а організму – користь. Куркумін, активна речовина куркуми, має потужні протизапальні властивості та допомагає м’язам відновлюватися після навантажень. Чорний перець підсилює засвоєння корисних компонентів. Напій готується швидко, пахне затишком і справді нагадує рідке золото в чашці.
Гарбузовий смузі з нотками кориці
Якщо хочеться солодкого, але без шкоди, цей смузі стане чудовою альтернативою десерту. Основу складає гарбузове пюре, до якого додають банан, мигдальне молоко, вівсяні пластівці, трохи протеїну й ароматні спеції. Такий напій насичує білком, клітковиною та антиоксидантами, тож підходить як для ранкового перекусу, так і після тренування. Сезонний смак без ані грама штучного цукру.
Кленовий чай-лате
Для тих, хто не уявляє ранку без ароматної чашки, підійде поєднання чорного чаю з кардамоном, корицею, гвоздикою й краплею кленового сиропу. Це гармонія прянощів, яка пробуджує й зігріває водночас. Завдяки високому вмісту антиоксидантів напій підтримує імунітет і додає енергії без "цукрового піку", властивого кавовим напоям.
Осіння комбуча
На полицях магазинів восени з’являються варіації цього пробіотичного напою з присмаком яблука, кориці чи журавлини. Комбуча не лише освіжає, а й дбає про мікрофлору кишківника. Її легка кислинка відмінно збалансовує солодкі смаки сезону – чудовий вибір, якщо хочеться чогось незвичного й корисного одночасно.
Пряні чаї для затишку
Чорний, зелений або трав’яний чай із додаванням кориці, імбиру, яблучних скибочок чи гарбузових спецій – універсальний варіант. Його можна пити гарячим чи охолодженим, з молоком або без нього. Чай наповнює організм антиоксидантами, а тепла чашка у руках створює відчуття спокою й домашнього комфорту навіть у найпохмуріші дні.
Журавлиновий ігристий моктейль
Суміш свіжого журавлинового соку, газованої води або комбучі з додаванням лайму, гілочки розмарину та кількох ягід виглядає святково й має користь для здоров’я. Напій багатий на антиоксиданти та пробіотики, а його вигляд ідеально підходить для святкових фото – яскравий, освіжаючий і без краплі алкоголю
Ванільне лате зі спеціями
Коли хочеться кави, не обов’язково повністю відмовлятися від осінніх смаків. Можна замовити лате з ваніллю й корицею, попросивши баристу додати менше сиропу. Так напій збереже ніжний аромат, але не перетвориться на калорійну пастку. У результаті ви насолоджуєтесь осінню в чашці без надлишку цукру.
Теплий яблучний сидр
Поєднання яблучного соку з імбиром і краплею лимона дарує природну солодкість і заряд вітаміну C. Поліфеноли у складі яблук діють як антиоксиданти, а пряно-кислий аромат нагадує домашнє свято. Це той напій, який хочеться пити, загорнувшись у ковдру біля вікна.
Корисні поради
- Обирайте натуральні підсолоджувачі: мед, кленовий сироп або стиглий банан – вони не створюють різких стрибків глюкози.
- Контролюйте порції: у великій кавовій чашці може ховатися до трьох ложок цукру.
- Додавайте спеції самостійно – кориця, імбир, кардамон і мускатний горіх не лише пахнуть осінню, а й зміцнюють здоров’я.
Осінь – ідеальний час спробувати нові смаки. Знайдіть свій напій сезону, який зігріє, підтримає енергію й подарує відчуття гармонії без зайвих калорій.
Раніше "Дивогляд" розповідав про 5 найрозумніших порід собак у світі.
Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.
