Пиво визнали одним із важливих елементів об’єднання бельгійців

Бельгійське пивоваріння – віднині також культурна спадщина ЮНЕСКО. Організація схвалила відповідний запит від влади одного з бельгійських регіонів, передає "5 канал".

У ЮНЕСКО відзначили, що пиво є важливим елементом об’єднання бельгійців, часто розділених за мовною ознакою. Також пиво не лише поліпшує соціальні зв'язки, а й стимулює економіку і є інгредієнтом різних кулінарних рецептів, а броварі часто долучаються до благодійних проектів.

"Пивну культуру Бельгії вирізняє поєднання різноманітності, інновацій і традицій. У нас понад три тисячі сортів пива, понад двісті броварень, які творять довкола себе пивну культуру. У нас є бари, музеї, свята пива, і ритуал – як подавати цей напій", – прокоментував президент Бельгійської федерації броварів Жан-Луї Ван де Перре.

"Для нашої країни – це велике визнання. Пивоваріння – те, що завжди жило в нашій культурі та історії. Наше пиво знають у світі. Це саме те, про що люди згадують найперше, коли подорожують за кордоном", – радіє юрист із Брюсселя Ґреґуар Лепудр.

Як відомо, гільдія бельгійських пивоварів заснована у XIV столітті і є однією із найстаріших у світі.

Нагадаємо, влітку стало відомо, що у Бельгії планують збудувати трикілометровий трубопровід з пивом.