Попит на фахівців сфери обслуговування втричі перевищує пропозицію. Про це заявляють керівники столичної профтехосвіти. Столиці бракує кухарів та кондитерів Торік на одного випускника було дві-три пропозиції від роботодавця. Освітяни побоюються, що недобір буде й цьогоріч. Поки що дефіцит кухарів, кондитерів та барменів частково компенсують регіони. Третина абітурієнтів приїздять до профтехучилищ з передмістя. Однак до Євро-2012 і цього буде замало. Як вийти з кадрової кризи, у мерії нині вирішують.Петро Наконечний, директор ВПТУ №33: "Щойно учень поступив на навчання - на нього є вже три пропозиції від роботодавця. Тридцять- сорок відсотків -  це ті, що приїжджають з регіонів, які є біля Києва".