За нелегальною рибою - передусім на стихійний ринок. Де торгують із землі - там і документів немає.
Інспектор: "Пишите - я, такая-то такая, продавала рыбу без документов".
Продавець: "Я буду писать, когда никого не будет".
Олександр Нікончук, старший держінспектор: "Человек продает рыбу без документов, непонятно где она эту рыбку взяла. Она может быть из браконьерских сетей. Ее санстанция не проверяла. В этой рыбе может быть все, что угодно".
Продавчиня втекла, крам - лишила. Тепер інспектори мають його конфіскувати:
Інспектор: "Когда человек покидает, мы сдаем рыбу по накладной. Пользователи перечисляют в бюджет средства, которые получают от проданной рыбы".
Поки камери відвернулися від ятки - ящик з рибою поцупив невідомий. Тим часом, біля залишків товару зібралася черга.
Покупець: "Да, купляєм".
Журналіст: "А не страшно, що на землі?"
Покупець: "Нет, наверно".
Покупець: "Не, я тут не беру, я только любуюсь. Я покупаю на большом базаре".
Та на великому базарі - аж ніяк не краще. Перша ятка - і відразу порушення: за документами риби щонайменше вдвічі менше, аніж на прилавку.
Продавець: "У меня больше нет карася".
Інспектор: "У вас в машине есть, откройте".
Містяни, у черзі за дешевою рибою, стають на бік продавців.
Кучеренко Олександр, начальник оперативного відділу: "Автомобиль закрыли, в котором рыбы больше, чем в документах. По документах, у них карася 8 кг, щуки - 16, судак - 13. В автомобиле то, что я видел, лежит еще 2 ящика карася - это не менее 20 кг".
Натомість, поруч перевіряльників не бояться, лише нахвалюють товар.
Продавець: "Рыба свежайшая, вчерашний вылов, Азовское море".
Покупець: "Так быстро?"
Продавець: "Конечно. Оперативно ездим. Все супер - свежак, качество изумительное".
За якість та свіжість - відповідають два обов`язкові документи: накладна та ветеринарний паспорт. Утім, покупці ними рідко цікавляться.
Покупець: "Ні, не питаю. Я думаю, що хароша, раз привезли. Іноді питаю звідки".
Покупець: "Другий раз питаю - з Черкас, кажуть, привозять, річная".
Покупець: "На що звертаю? На вид наcамперед і на зябра, щоб вони були свіжі".
Без документів на горе-продавців чекає щонайменше - штраф у 340 гривень, або ж, за рішенням суду, конфіскація товару. А вже незабаром рибу на столичних прилавках контролюватиме новий документ - сертифікат походження товару.
Віктор Дроник, голова Державного агентства рибного господарства: "Тот потребитель, который пришел на рынок, или в супермаркет, или в ресторан, он имеет право потребовать сертификат происхождения, путь рыбы. Если это судак - где он выловлен, в каком водоеме, когда, кем и какой путь дальнейший".
А поки що від неякісної риби споживачів не захищають навіть рейди. Вже за 20 хвилин після візиту інспекторів, автівка із нелегальною рибою стоїть із розчиненими дверцятами. Торгівля - у розпалі.
Світлана Одаренко, Андрій Верстюк, 5 канал.