А відтак виробництво та утилізація пляшок не тільки вартує Італії великих грошей, а й забруднює довкілля. Полегшити ситуацію допоможуть автомати з водою. Такі вже встановили у Флоренції і назвали фонтанеллами. У них вода проходить кілька ступенів очищення, вона безкоштовна та загальнодоступна.
Еразмо Данджеліс, голова компанії-виробника газованої води: "На місяць фонтанелла очищає приблизно 120 тисяч літрів води. А це сприяє меншому виробленю пластикових пляшок і скорочує викиди вуглецю в атмосферу".