Продукти з яких готували студентам обід, кажуть  фахівці санітарної інспекції, свіжими не можна назвати навіть з натяжкою. Щойно зварений борщ з - тхне. На кухні - олія незвичного чорного кольору і пліснява у чайній заварці. 

Олена Усова, завідуюча відділом гігієни дітей і підлітків Луганської міської санепідемстанції: "Такое за все годы невидела ниразу. Мы даже не можем разобраться что это за мясо, чьё оно”.

Санітарні інспектори не можуть збагнути з яких інгридієнтів приготовані страви. Керівництво закладу документів на продукти не знайшло. Подальшою перевіркою заметься міліція.

Дмитро Євсєєнко, інспектор відділу ветеринарної міліції УМВС України в Луганській області: “Установлен факт оборота продукции без документов, не маркированной и я думаю с истёкшим сроком”.

У технікумі навчаються майбутні кухарі-технологи. Керівництво закладу антисанітарію закидає учням-практикантам, які вчаться азам кулінарії.

Олена Казьміна, заступник директора тенікуму:“Всё было приукрашено, так нельзя относится к учебному заведению, оно одно из старейших, имеет свои традиции. Мы эти недостатки устранили”.

Поза камерою студенти розповідають: із півтори сотні вихованців технікуму в їдальні харчуються не більше 30-ти. Усі інші обідають поза стінами закладу.

Максим Сисоєнко, Андрій Прокопенко, Луганськ "5 канал".