В Украине перед Новым годом ожидается рост цен на продукты и ингредиенты, которые используют при приготовлении праздничных блюд. В частности, подорожают мясо, сыры, яйца, свежие овощи и цитрусовые. Об этом заявила аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин, пишет "Обозреватель".
При этом она уточнила, что из-за стремительного роста цен в течение уходящего года значительного подорожания в конце 2021-го не будет. Этот фактор, по словам эксперта, будет ограничиваться покупательной способностью украинцев. При этом популярные у покупателей подсолнечное масло и сахар, которые ранее уже значительно выросли в цене, на этот раз останутся со старыми ценами, прогнозирует аналитик.
В свою очередь, директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин в список того, что не будет дорожать в ближайшее время, добавляет хлеб. В 2021 году он уже вырос в цене на 18%, его стоимость продолжит расти, однако без привязки к Новому году.
Читайте также: Готовьте кошельки: эксперты назвали стоимость продуктов для новогодних праздников в Украине
Что касается мяса, то из его видов, по словам Олега Пендзина, больше всего подорожает куриное филе. Эксперт прогнозирует, что ближе к праздникам килограмм обойдется в среднем в 116 гривен.
"Цены на другие позиции более стабильны, и потенциальный рост не превысит 1-2%. Аналогичная ситуация будет наблюдаться со свининой – на более дорогие позиции, например, вырезку, цена может вырасти на 3-5%. Все остальные позиции, скорее всего, останутся без изменений или рост будет минимальным", – прогнозирует специалист.
Несущественно вырасти в цене могут твердые сыры – с 276 до примерно 285 гривен за килограмм, а также яйца. Они могут подорожать до 38-40 гривен за десяток. Огурцам и помидорам эксперт предсказывает подорожание на 10%.
Светлана Литвин предупреждает о существенном росте цен на мандарины, которые могут подорожать на 20% – в среднем до 45 гривен за килограмм.
"Однако стоит отметить, что большие темпы роста демонстрируют более дорогие и качественные позиции, например сорт "клементин", поскольку к новогоднему столу стараются купить все самое качественное", – пояснила она.
Как сообщал 5.UA, в Украине подорожает подсолнечное масло.
Напомним, стоимость хлеба в Украине может вырасти до 20%. Хлебопекари с ужасом следят за цифрами экспорта продовольственного зерна из Украины. Чиновники рапортуют о невиданном успехе. Собрано 33 миллиона тонн пшеницы. Есть еще переходящие запасы, поэтому продавать можно миллионов 26.
Главные новости дня без спама и рекламы! Друзья, подписывайтесь на "5 канал" в Telegram. Минута – и вы в курсе событий.