В Днепре предприниматели восстановили разрушенный вражеской армией бизнес. Год назад вблизи днепровского аэропорта местные бизнесмены создали вертикальную ферму, но после нескольких ударов россиян по инфраструктуре аэропорта здание разрушило. Также повредило оборудование фермы. Предприниматели не сдались и обустроили новую ферму в подвале.

В подвале, вдали от солнечных лучей, разместилась вертикальная ферма. Здесь, в нескольких помещениях – более 20 тысяч растений. 6 видов салатов и базилика.

"Вот наши растеньица, они в водичке. В ней находятся макро и микроэлементы, никаких нитратов и пестицидов здесь нет, мы каждую партию здесь тестируем. Получаем заключение и заключение отдаем покупателю", – говорит соучредитель вертикальной фермы Александр Гопайца.

Учредители этого бизнеса сначала производили освещение для агрокомплексов. И должны были на практике проверять, насколько их разработки эффективны.

"Надо было показать, как именно оно работает. И потому мы решили сделать свою мини ферму на которой тестировали освещение", – объясняет совладелец вертикальной фермы Виктор Шулешко.

"В первый раз там упал потолок, во второй окна, в третий еще что-то. Мы остались без нашей лаборатории. Мы оттуда вывезли очень мало оборудования, все осталось в недееспособном виде", – жалуется Виктор.

Предприниматели тогда отложили свое дело и начали помогать ВСУ – производили бронежилеты. Когда ситуация с обеспечением армии стабилизировалась, снова возродили свою деятельность. Но в этот раз – там, где ракеты не достанут – в подвале. Здесь выращивают растения из семян. Андрей работает в части, которую называют детским садиком.

"Есть семена базилика, которые мы высаживаем в минвату. После высадки мы все это переносим в рассадный шкаф, где растение начинает развиваться. То есть развивается зародыш и из этого зародыша мы получаем очень классных детишек", – уверяет работник вертикальной фермы Андрей Чубук.

В лаборатории фермы тестируют – как свет того или иного спектра влияет на рост растений. В зависимости от результатов – настраивают самый эффективный режим.

Также на грядках есть датчики, контролирующие кислотность, электропроводность и кислород в воде. Так аграрии просчитывают, хватает ли всего зелени.

"Продукция абсолютно чистая, жучков/паучков нет, ничем не кропим. Корневая система без патологий. Ну потому что изолированное контролируемое помещение", – отмечает Виктор Шулешко.

"Это натурпродукт, без ГМО. За это я ручаюсь, потому что за этим всем слежу я", – уверяет работник вертикальной фермы.

Предприниматели говорят, благодаря эффективному освещению смогли снизить уровень затрат на выращивание растений.

"Где-то 40 процентов экономии мы смогли достичь используя самые эффективные на сегодняшний день светодиоды", – сказал соучредитель вертикальной фермы Александр Гопайца.

Сейчас ферма продает зелень общепитам и имеет цель – вывести Украину на мировой рынок вертикальных ферм.

"Мы сейчас уже ведем переговоры с европейскими компаниями, которые хотят, чтобы именно мы построили вертикальные фермы. Именно украинский производитель должен быть на мировом уровне и первый в этом. И мы это сделаем, 100%", – уверен Виктор Шулешко.

А пока предприниматели планируют расширять производство – добавить стеллажи и выращивать еще зелень.

Инна Таранец, Александр Пронский. Днепр. "5 канал".

Читайте также: Блокада Черного моря приведет к росту цен на продукты в мире – разведка Британии

Смотрите также: Будет ли дефицит овощей и фруктов? Почему выросли цены?

Поддержите журналистов "5 канала" на передовой.

Вносите свой вклад в победу – поддерживайте ВСУ.