Рекордные цены на клубнику за последние 5 лет зафиксировали в Украине. Таковы данные Украинской плодоовощной ассоциации. Купить ягоду на столичном рынке можно минимум за 80 грн. Кое-где цены доходят до 100 грн за килограмм. Причину высоких цен узнавала корреспондент "5 канала" Ева Николашвили.
"Когда речь заходит о летних ягодах и фруктах, я сразу вспоминаю клубнику. Однако в этом году клубника стала элитной ягодой. За килограмм на столичных рынках просят до 100 грн", – говорит журналист.
Продавщице Оле клубнику привозят из Херсона. Для реализации берет до 200 килограммов. Каждый день, как лотерея. Сейчас не повезло.
"И 85 идет на опте. А вот это вчерашняя ягода, я даю уже ее по закупке, я на ней уже ничего не зарабатываю, я уже со своего кармана плачу за аренду", – рассказывает продавщица.
Дорогая – из-за непогоды. Сначала заморозки, а потом проливные дожди.
"Погодные условия не благоприятные для ягоды", – рассказывают продавцы.
И добавляют: "Смотрите, какое у нас лето. Какая весна была аномальная и какое лето сейчас – холодное лето. Дождливое лето. А клубника, если идут дожди – она гниет. Она пропадает, и она не созревает, у нее нет того вкуса".
"Когда у вас будет ягода самая дешевая? Я говорю – в августе", – говорит Богдан Лутчин, фермер.
Богдан Лутчин – фермер из Ивано-Франковской области. Выращивать клубнику начал шесть лет назад. Стартовал с маленького участка. Через некоторое время понял, что на землянике садовой можно хорошо заработать и начал расширяться. Сейчас площадь его угодий достигает полутора гектара.
"Дождь падает, собирать почти невозможно. У нас есть укрытие, у нас немножко проще. Солнце и дождь – это большая проблема. Потому что она начинает гнить", – рассказывает фермер.
Кроме того, что клубника портится, она еще и поздно созревает – рассказывает Богдан.
"Ну по сравнению с прошлым годом есть существенная разница, потому что в том году мы уже закончили сбор урожая ранней ягоды, а сейчас вы видите, что она только созревает и ее можно только собирать", – говорит Богдан Лутчин, фермер.
Стоимость ягод может упасть – говорит экономист Олег Пендзин. Если погода вспомнит, что лето, то и ягод будет больше. Соответственно упадет и цена. Такая ситуация не только с клубникой, но и с другими летними фруктами и ягодами.
"Если не соврали наши прогнозисты погодные, то у нас начнутся потепления погодные. Если так будет постоянно, то где-то примерно во второй декаде июня месяца мы будем иметь огромное поступление клубники с открытого грунта на рынки. И как следствие будет снижение цены", – говорит Олег Пендзин, экономист.
Ева Николашвили, Ольга Рега, Виктор Снежко, "5 канал"