Кулинарная дипломатия в действии

Влиятельная американская активистка и блогер Лора Лумер, входящая в окружение Дональда Трампа и ранее активно распространявшая российские нарративы, прибыла с визитом в Украину. В рамках поездки она посетила киевский ресторан "100 років тому вперед", где известный шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко познакомил ее с аутентичной украинской кухней и историей, сообщает "Дивогляд" со ссылкой на его Facebook-страницу.

Борщ, гамула и беседа о Киевской Руси

В ходе визита Лора Лумер впервые в жизни попробовала традиционные украинские блюда, а также приняла участие в съемках видеороликов, призванных открыть американской аудитории подлинную культуру Украины.

Шеф-повар Евгений Клопотенко угостил гостью полноценной дегустационной подборкой:

• Традиционный борщ – главная кулинарная визитная карточка Украины.

• Аутентичные блюда – качаная каша, гамула и запеченная копченая груша.

• Традиционные напитки – настоящий украинский квас.

Помимо угощения, Клопотенко и Лумер обсудили истоки украинской государственности, наследие Киевской Руси и причины, по которым история Украины является значительно более глубокой, чем ее долгое время пыталась представить враждебная пропаганда.

"Вчера ресторан «100 років тому вперед» посетила Лора Лумер – одна из самых влиятельных блогеров и активисток в мире. Она приехала, чтобы увидеть настоящую Украину, а мы сделали так, чтобы она ее почувствовала. Представьте себе, человек впервые в жизни попробовал борщ, качаную кашу, копченую грушу, квас и гамулу. И все это – в один вечер!", – поделился ресторатор в своих социальных сетях.

Осознание дезинформации: как изменились взгляды блогера

Приезд Лоры Лумер в Киев стал результатом существенного изменения ее политической позиции. Ранее блогер была известна продвижением конспирологических теорий и трансляцией кремлевских месседжей.

Тем не менее, уже в июне активистка публично признала, что на протяжении многих лет оставалась жертвой манипуляций. Она заявила об осознании разрушительного влияния российской дезинформации и выразила желание лично увидеть украинскую реальность.

По словам Евгения Клопотенко, подобные встречи являются важным инструментом культурной дипломатии, так как они позволяют доносить правду об Украине до миллионов иностранцев через влиятельных медиаперсон.

Ранее "Дивогляд" рассказывал о том, как Лумер раскаялась после визита в Бучу и посетила McDonald’s в Киеве.

Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и чуть-чуть дикого трэша из московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.