Два года назад киевская семья решилась на кардинальные изменения: покинув большой город, они приобрели сельский дом всего за 2000 долларов
О том, как эволюционировало их хозяйство за это время, владелица усадьбы Екатерина Синько подробно рассказывает зрителям своего YouTube-канала Synko Family, пишет "Дивогляд".
Осознанный выбор в пользу независимости
Переезд не был спонтанным решением. Семья целенаправленно выбрала старый дом с печным отоплением и без современных коммуникаций, в частности без централизованного водопровода. Главной целью такого шага стало создание собственного хозяйства и достижение полной самодостаточности.
Как объясняет Екатерина, они вовсе не идеализируют сельские будни и не ищут в этом беззаботной романтики. По ее словам, переезд в село имеет сугубо практическое основание, ведь: "Для нас это возможность построить автономную независимую жизнь с независимым электричеством, водоснабжением и со всеми удобствами".
Органическое земледелие и крафтовое производство
Сегодня на участке возле дома активно развивается небольшая ферма. Хозяева выращивают разнообразие огородных культур и ягод. Среди их насаждений можно найти клубнику, ежевику, ромашку, а также привычные овощи: горох, капусту, кукурузу, морковь, свеклу и различную зелень.
Для улучшения урожайности и сохранения здоровья почвы семья применяет экологические подходы:
- Обустроены высокие и экспериментальные грядки.
- Созданы специальные компостные зоны для органических удобрений.
- Активно используются сидераты, что позволяет максимально отказаться от химических препаратов.
Виноградарство и планы на будущее
Отдельным крупным направлением для семьи стало виноградарство. Высаженные ранее саженцы различных сортов успешно перенесли зиму и даже весенние заморозки, начав формировать крепкую лозу. Хозяева имеют амбициозные планы по расширению: вскоре на другой части территории они собираются высадить еще более 200 новых виноградных кустов.
Несмотря на ежедневные вызовы и потребность в постоянных аграрных экспериментах, Екатерина отмечает, что они не прекращают учиться работать с землей. Их конечная цель – шаг за шагом построить крепкое хозяйство, которое сможет на сто процентов обеспечивать семью качественной собственной продукцией.
Ранее "Дивогляд" делился обзором городка для украинцев в Венло.
Причудливые истории из Украины, котики, скандалы мировых звезд, юмор и немного дикого трэша с московских болот – читайте первыми в Telegram Дивогляд 5.UA.