На різдвяному ярмарку у Дрездені відбулося "Свято штолена"

Тонна борошна, 675 кілограмів масла, 180 кілограмів цукру і півтора мільйони родзинок. Це - інгредієнти найбільшого у світі різдвяного штолена. Його традиційно спекли і презентували у Дрездені.

"Свято штолена" відбулося на різдвяному ярмарку. Пиріг привезли на возі кіньми. Тоді урочисто розрізали посрібленим ножем і розпродали присутнім. Вторговані кошти пішли на доброчинність.

Розрізав штолен головний пекар - найголовніший із 60 кондитерів. Майже тиждень вони замішували, пекли і настоювали цей різдвяний пиріг. Щоб почастуватися штоленом, на різдвяний ярмарок прийшли тисячі людей, чимало приїхали з інших міст.

"Свято штолена" започаткували понад 20 років тому. А от різдвяний ярмарок Дрездена - найстаріший у Німеччині. Йому понад п'ять сторічь.

Нагадаємо, у Кракові стартував конкурс різдвяних "шопок": у вертепах навіть з'явились фігурки Папи Римського.