Их вкусности разлетаются по фронту. Пряники так хороши, что военные их не едят, а оставляют как обереги. Мать и дочь из Харькова с начала войны пекут пряники для военных. Ежедневно мастерицы производят и расписывают десятки вкусностей. Есть у них и эксклюзивная выпечка, а также пряники победы.
Изготовлением пряников Татьяна Иванова заинтересовалась три года назад. С началом войны своим умением решили вместе с дочерью поддерживать украинских воинов.
"Этот пряник парень, когда получит там где-нибудь в окопе, когда страшно, не дай Бог, когда получит, улыбнется. Мы будем рады, что наша энергетика пошла туда. И ребятам помогает", – рассказывает мастерица.
На фронт едут казаки из мультика, карта Украины, сердечки в национальных цветах. А к новогодним праздникам – снежинки и елки.
Вкусности Татьяна и Анастасия пекут ночью. Все из-за экономии электричества и блэкаутов. На одну партию нужно в среднем минут 12.
За дизайн пряников отвечает дочь Татьяны. Идеи Анастасия подсматривает у украинских мастеров. Особенно тщательно выводит пожелания.
"Просто хотелось что-то написать такое, чтобы это не просто был какой-нибудь пряник в цветах украинского флага, а чтобы было какое-то пожелание. И так оно как-то пошло", – говорит мастер Анастасия Иванова.
Цитаты для пожеланий девушка заимствует у украинских классиков или из молитвы.
Пряники от Татьяны и Анастасии пробовали бойцы вдоль всей линии фронта – Херсонской, Луганской, Харьковской и Донецкой. Вот эта партия поедет в Бахмут – харьковской 92-й бригаде. Помогает доставлять патриотические вкусности к бойцам в подразделения волонтер Евгений Гашенко.
"Ребята сказали, что пряники не едят. В качестве оберегов они их хранят. Поэтому мы решили – нельзя так, хочется, чтобы ребята что-нибудь съели к чаю, поэтому решили вот печенье", – объясняет Татьяна.
Волонтеры предлагали мастерам устроить выставку вкусностей. У них ведь есть настоящие произведения искусства, как вот герб Украины. Но женщины отказываются – очень заняты своим делом. Когда не выпекают сладости, готовятся к победе.
"Просто понимаем, что тогда наших рук может не хватить, когда будет победа и нужно будет, много ребят, которые будут ходить, на улице будем подходит, коробки возьмем, будем ходить и просто благодарить", – мечтает Татьяна Иванова.
Благодаря составу теста пряники не портятся до полугода. Мастерицы убеждены, их победные вкусности скоро пригодятся.
Оксана Нечепоренко, Антон Авижас, Харьков, "5 канал"
Читайте также: Сладкий бизнес из Херсона: как супруги переселенцы смогли открыть кондитерскую в Виннице
Поддержите журналистов "5 канала" на передовой.
Смотрите также видео по теме: "Беда у всех одна, мы уже стали как родные": мамы погибших десантников передали на передовую вареники
Вносите свой вклад в победу – поддерживайте ВСУ.
Главные новости дня без спама и рекламы! Друзья, подписывайтесь на "5 канал" в Telegram. Минута – и вы в курсе событий.