"Весь город замер, да он приходит в себя. А мы с начала года как огурчики. А как год встретишь, так его и проведешь", – говорит Павел Грендач. 

Утром 1-го обычно замирают города и села, "переваривая" излишества съеденного и выпитого. Быстро оправиться от застолья с выпивкой и избытком пищи удается не всем.

"С игристым шампанским всегда 1 января встречаем. 31-го весело, а вот 1-го уже переваривают встречу Нового года, ну оливье – тяжелый продукт, понимаете", – рассказывают одесситы Евгения и Андрей. 

Врачи начеку. Говорят, в январе вдвое больше работы у гастроэнтерологов.

"Бывают такие ситуации, когда и острые язвы возникают, и кровотечения возникают, и панкреатиты, и холециститы, когда у людей желчекаменная болезнь, а они не распределили свои силы. Садиться на какую-то грубую диету сразу же тоже не следует. Нам из любого праздника застолья желательно выходить постепенно", – говорит гастроентеролог Днепропетровской больницы им. Мечникова Ольга Мосенцева. 

Даже если не сдержались в новогоднюю ночь, дальше ждут другие застолья – на рождественские праздники. И медики здесь дают простые советы.

"Одно дело – съесть сразу много, другое дело – постепенно с перерывами: походили, потанцевали, пробегали, повеселились, потом опять что-то съели, тогда организму легче будет это все переварить, справиться с количеством еды и не будет этих проблем с самочувствием, которые появляются, если съели лишнего", – считает главный врач Одесского городского центра здоровья Владимир Михайленко.

А вот если голова трещит наутро после выпитого – тут тоже есть рецепты.

"В случае "перебрал алкоголя" есть несколько моментов: обильное питье, не тяжелая пища, восстановить кислотно-водный баланс по типу "Поляны Квасовой", в таком ключе, продаются масса сорбентов, которые мы можем принимать", – советует нарколог Василий Роша. 

Употребляет и закусывает в новогоднюю ночь едва ли не вся страна. Но несмотря на то, что алкоголь льется рекой, количество пьяных дебоширов и несчастных случаев в праздники в корне не увеличивается.

"Алкогольные опьянения и вызовы на этих так называемых пострадавших есть круглый год. Примерно 680-729 вызовов в неделю мы совершаем на лиц, находящихся в состоянии алкогольного опьянения. Поэтому новогодние праздники, как правило, не являются для нас пиковой нагрузкой по этому поводу", – говорит директор Днепропетровского областного центра медицины катастроф Радий Шевченко.

А вот у психотерапевтов и наркологов после новогодних праздников количество пациентов значительно увеличивается. В среднем – наполовину. Поэтому бурные застолья медики советуют разбавлять прогулками на свежем воздухе.

Александр Пронский, Сергей Ищенко, Ольга Дунская, Наталья Светлова и весь "5 канал"