Взял с собой 600 килограммов муки и собрался в путь в Бучу. Яцек решил помочь местному пекарю восстановить его пекарню, чтобы в ней снова запахло выпечкой.
"Ввел в поиске в Гугл-мепс: пекарня Буча. Показало моего коллегу. Написал ему – и он в течение получаса ответил. Купили также по дороге возле Львова еще 600 килограммов муки, и завезли в Киев к пекарю, который выпекает "Чернобаевский хлеб", – рассказал пекарь Яцек Полевский.
Автомобилем из Познани в Бучи Яцек отправился вместе со своим сыном и приятелем. Знакомые в Польше, по меньшей мере, удивились такому замыслу.
"В Польше все сказали, что мы безумны, но отважны. Здесь тоже все удивились, что мы приехали, потому что война. Но мы не боимся", – говорит мужчина.
Яцек основал свою пекарню в Познани, поэтому выпекать хлеб – для него дело не новое. Но перед тем, как разжечь печь в украинской пекарне, принялись убирать беспорядок, который оставили после себя оккупанты.
"Два дня убирали в этой пекарне, потому что здесь жили российские оккупанты. Они здесь жили и спали. Мы немного опасались, не оставили ли они здесь мины, чтобы нам не взорваться... Но, к счастью, ничего не было", – радуется пекарь.
Несмотря на то, что рядом разрывались снаряды, пекарня чудом уцелела. Но до старта необходимо было докупить посуду и формы для выпечки. Их украли россияне.
"Мне и не на что жаловаться: у меня есть печь, стены, можно печь", – считает владелец пекарни Ярослав Бурковский.
И сейчас пекарня ожила: работа кипит с 5 утра и до самой ночи.
Сформированные буханки направляются в разогретую печь. За один раз изготовляют около 30 хлебов. Через пол часа достаем душистый, с хрустящей корочкой, свежевыпеченный хлеб.
"Когда слышим запах хлеба, то чувствуем запах дома, матери, безопасности. Пожалуй, у всех такие ассоциации", – заметил пекарь.
В пекарню заходят волонтеры, которые развозят пищу нуждающимся, в частности жителям Бородянки и Дмитровки в Киевской области.
"Люди действительно нуждаются в хлебе. Мы привозим его из Волыни. Но того, что мы сейчас привезли, не хватило. И мы ищем какие-то связи, чтобы договориться с пекарнями на изготовление хлеба. Я думаю, что частично мы будем тоже что-то здесь брать и довозить людям", – объясняет волонтер Александр Вербинский.
Пекари берутся развозить свежую выпечку и самостоятельно. Вот этой партией накормили жителей Бучи.
В первые дни работы после восстановления сотня напеченных хлебов в день расходится мгновенно, – рассказывают пекари. Потому планируют выпекать еще больше.
Лидия Середюк, Валентин Стрельцов, "5 канал"
Как сообщал 5.UA, утром 24 февраля россия начала полномасштабную войну против Украины. Напомним, по нескольким военным объектам в Киеве, Харькове и Днепре были нанесены ракетные удары, а войска рф перешли границу под Харьковом.
ВСУ, все специальные и силовые службы государства подняты по тревоге. Враг начал интенсивные обстрелы подразделений ВСУ на востоке, украинская армия дает отпор российским войскам. В экстренном режиме работает Совет национальной безопасности и обороны. Введено военное положение. Украина официально направила иск против российской федерации в Международный суд ООН в Гааге.
Заметим, что "вторая армия мира" оказалась таким же фейком, как и все новости из российского телевизора. Всего за месяц оккупационные войска потеряли в Украине больше личного состава и техники, чем за 10 лет войны в Афганистане. Потери врага превышают также потери россиян в обеих чеченских войнах. Кроме того, потери россии по личному составу, танкам и самолетам превышают размеры некоторых других армий мира. Известно, что ВСУ уничтожили 6 российских генералов.
Также Генштаб ВСУ обнародовал общие потери рашистов за 56 дней войны.
Главные новости дня без спама и рекламы! Друзья, подписывайтесь на "5 канал" в Telegram. Минута – и вы в курсе событий.
Заляпанные красной краской детские игрушки и одежда: в Германии тысячи людей вышли в поддержку Украины
Друзья! Мы сегодня боремся за нашу свободу, независимость, за право быть свободным человеком на своей земле.
Нас защищают настоящие Супергерои: ВСУ, Нацгвардия, Тероборона, МВД, все неравнодушные Граждане, объединившиеся ради защиты Родины.
У нас есть беспрецедентная поддержка международных партнеров. Весь мир поддерживает Украину.
Сохраняем спокойствие, поддерживаем друг друга, читаем только проверенные новости и помогаем армии.
ЕДИНСТВЕННЫЕ ОФИЦИАЛЬНЫЕ РЕКВИЗИТЫ НБУ ДЛЯ СБОРА СРЕДСТВ НА НУЖДЫ АРМИИ: https://bank.gov.ua/ru/
ПЕРЕВЕДИТЕ "КОВИДНЫЕ" ДЕНЬГИ "ЄПІДТРИМКИ" НА АРМИЮ: https://www.portmone.
ОТПРАВЬТЕ ДРУЗЬЯМ ЗА ГРАНИЦЕЙ ССЫЛКУ НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ: https://bank.gov.ua/en/
Вместе к победе над российскими оккупантами!
Слава Украине! Героям слава!
