свткування
5.ua

У Києві відсвяткували кримськотатарський Хидирлез

    Перше масове святкування Хидирлезу провели у столиці. Це кримськотатарське свято весни і врожаю.

    За традицією цього дня вівчарів проводжали на випас овець та відкривали сезон весняних землеробських і скотарських робіт. Напередодні свята господині затівали ретельне прибирання будинку та готували традиційні страви. Щороку кримські татари з'їжджалися на святкування цього дня у околиці Бахчисарая.

    Цього року, через тимчасову окупацію, більшість кримських татар змушені були шукати нові місця для святкування.

    Танці і пісні - головні атрибути кримськотатарського Хидирлезу - свята весни, який відзначають на початку травня. Їжу для борців і всіх гостей готують у великих казанах. На плов пішло  тридцять п'ять кілограмів м'яса і двадцять кілограмів рису. Рецепт традиційний, а от кухарі - не корінні.

    Це перше масове святкування Хидирлезу у столці. Щороку на це свято кримські татари збиралися неподалік Бахчисараю. Цьогоріч через тимчасову окупацією автономії вони проігнорували свято вдома і вирішили провести в інший день і в іншому місці.

    Традиції також змінилися. Свято відкривають двома гімнами. Спершу український, потім кримськотатарський.

    Азад Сафаров

    Попередній матеріал
    Росія має відшкодувати Україні 350 мільярдів збитків - Мінекономрозвитку
    Наступний матеріал
    У Лондоні продовжують вшановувати 70-річницю завершення Другої світової війни

    Кримськотатарське свято Хидирлез у Києві відбудеться у парку "Нивки"

    Окупаційна влада використовує свято Хидирлез для розділення кримськотатарського народу - Чубаров

    Меджліс відмовився святкувати національне свято Хидирлез

    Кримськотатарські переселенці відзначили Хидирлез на Прикарпатті