В Киевской области проверяют продуктовые магазины
Эксперты проверяют условия хранения и реализации продуктов питания при частых отключениях электроэнергии в Бориспольском районе Киевской области.
Об этом сообщило в Facebook Главное управление Госпродпотребслужбы в Киевской области.
Как отмечается, проверки проводят с целью предотвращения возникновения инфекций у людей, появление которых может быть вызвано отключением электроэнергии и отсутствием альтернативных источников питания для холодильников и морозильных камер в некоторых торговых сетях.
В частности, специалисты Управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины, государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Бориспольского района призвали операторов рынка соблюдать температурный режим при реализации пищевых продуктов.
"Операторам рынка по производству и обращению пищевых продуктов отмечено необходимость обеспечения надлежащего температурного режима при хранении пищевых продуктов, продовольственного сырья, необходимости использования альтернативных средств электроэнергии (бензиновые или дизельные генераторы, солнечные (аккумуляторные) батареи, портативные электростанции и т.п.) и адаптировать работу предприятия к графикам отключений электроэнергии", – сообщили в Госпродслужбе.