Київ
  • Київ
  • Вінниця‎
  • Дніпропетровськ‎
  • Донецьк‎
  • Житомир‎
  • Запоріжж я‎
  • Івано-Франківськ
  • Кіровоград
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Львів‎
  • Миколаїв‎
  • Одеса‎
  • Полтава
  • Рівне‎
  • Сімферополь
  • Севастополь
  • Суми
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький‎
  • Черкаси‎
  • Чернівці‎
  • Чернігів‎
-9°C
USD
  • EUR
  • RUR
  • USD
26.02
Завантаження
Сховати

Лікарі радять не зловживати ранньою городиною

Без вітамінів, але з нітратами. Лікарі наполегливо радять не зловживати заморськими овочами і фруктами. Вони порахували: у двох-трьох кілограмах тепличних овочів - летальна доза небезпечних речовин. Дітям медики радять узагалі не давати ранні овочі.

Спокусливі ззовні та отруйні всередині. Тепличні овочі замість букету вітамінів подарують організму порцію нітратів. Звичайний обід може стати причиною серйозної недуги. На столичних ринках - городина на будь-який смак. Кияни задивляються. Одні - на цінники, інші - на зовнішній вигляд.

Цей чоловік поміж прилавків загубився. Каже, очі розбігаються - апельсини, грейпфрути, огірки й помідори. Все аж до рук проситься, однак...

Журналіст: "А помідори викликають довіру, чи ні?"

Покупець: "Они красивые, не в красоте дело".

Купити гарні помідори не наважується. Каже, в онуки на тепличний овоч - алергія.

Покупець: "Она любит помидоры. Помидорчики взял, купил, дал, и все - краснота на щечках пошла".

Привезені з Туреччини помідори по 22 гривні за кілограм, перець - із Каліфорнії, а яблука - з Польщі. За овочами та фруктами з цього прилавка можна географію вивчати.

Журналіст: "Боїтеся нітратів?"

Продавець: "Ні, не боюся. Я яблуко беру тоже, йде яблуко Польша, я дитині беру. Онукові три роки, ну шо робить, як свого немає".

Утім, отруєння чи алергію можуть спричинити й українські овочі та фрукти. Умови вирощування впливають на безпечність тепличного огірка чи помідора.

Медик: "Вся продукція до вересня вважається ранньою. І вона може мати високий вміст нітратів".

Медик: "Очень важный вопрос - где и как выращиваются эти ранние ововщи и фрукты. Например, славится Кагарлыцкий район, я знаю, что проверяли уже не раз на количество нитритов, и количество пораженных детей оттуда выделяется".

На цьому ринку переконують - покупцям боятися нічого. Адже усі завезені овочі перевіряють у місцевій лабораторії. Якщо рівень нітратів перевищений - товар знімають з продажу.

Продавець: "Лаборатория берет по 300 грамм каждого товара - огурец, помидор. Смотрят, какая норма допустимая. Если недопустимая - нам не разрешают торговать".

За минулі 10 років кількість отруєнь тепличною городиною серед українців зменшилася, кажуть медики. Причина - здорожчання добрив, якими нашпиговують товар. Як наслідок - додавати нітратів в овочі стали менше.

Ганна Рибалка, Олександр Водін, 5 канал. 

Теги:
Останнє редагування: 20:55 29 березня 2011
Новини партнерів