Київ
  • Київ
  • Вінниця‎
  • Дніпропетровськ‎
  • Донецьк‎
  • Житомир‎
  • Запоріжж я‎
  • Івано-Франківськ
  • Кіровоград
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Львів‎
  • Миколаїв‎
  • Одеса‎
  • Полтава
  • Рівне‎
  • Сімферополь
  • Севастополь
  • Суми
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький‎
  • Черкаси‎
  • Чернівці‎
  • Чернігів‎
-11°C
USD
  • EUR
  • RUR
  • USD
  • BTC
26.1
Завантаження
Сховати

Вчені: іспанські огірки не були причиною отруєнь у Німеччині

Іспанські огірки не були джерелом кишкової інфекції в Німеччині. Це підтвердив лабораторний аналіз.

За результатами дослідження, в іспанських огірках таки знайшли кишкову паличку, але її штам не збігається з тим, що спричинив спалах захворюванності у Німеччині. Жертвами вже стали п`ятнадцять німців і одна громадянка Швеції, яка нещодавно повернулася з Німеччини. Загалом зафіксували півтори тисячі випадків захворювання. Стан кількох людей - тяжкий. Населенню Німеччини і надалі рекомендують не вживати овочі у сирому вигляді.

Корнелія Прюфер-Шторкс, міністр охорони здоров`я Гамбурга: "Я можу сказати, що в іспанських огірках знайшли кишкову паличку, але штам виявленої у них бактерії не збігається зі штамом, що спричинив хвилю захворюваності тут, у Гамбурзі".

Нільс Бендік, Голова департаменту харчових технологій у федеральному інституті дослідження ризиків: "Ми все ще рекомендуємо не вживати овочі у сирому виді, особливо огірки, томати і салат латук. Їх можна вживати тільки після теплової обробки".

Теги:
Останнє редагування: 15:31 1 червня 2011
Новини партнерів