Київ
  • Київ
  • Вінниця‎
  • Дніпропетровськ‎
  • Донецьк‎
  • Житомир‎
  • Запоріжж я‎
  • Івано-Франківськ
  • Кіровоград
  • Луганськ
  • Луцьк
  • Львів‎
  • Миколаїв‎
  • Одеса‎
  • Полтава
  • Рівне‎
  • Сімферополь
  • Севастополь
  • Суми
  • Тернопіль
  • Ужгород
  • Харків
  • Херсон
  • Хмельницький‎
  • Черкаси‎
  • Чернівці‎
  • Чернігів‎
-8°C
USD
  • EUR
  • RUR
  • USD
  • BTC
25.64
Завантаження
Сховати

У Львові запрацювало медівникове містечко

Будиночки-медяники присипані пудрою, казкові герої та навіть різдвяний вертеп – ці та інші витвори з медового тіста експонують у Львові. Ідею створити таку феєрію почерпнули у європейців.

Цьогорічна виставка особлива, кажуть організатори. Адже створювали її не лише професійні кондитери, а й діти. Працювали над експонатами протягом двох тижнів. Виліплювали з тіста все, що нафантазували. Учасники зізнаються, найскладніше у процесі створення - випікання. Через великий вміст цукру, тісто може підгоріти. Виставка з 40-ка медівниковими експонатами триватиме тиждень. А у день Святого Миколая оберуть переможця.

Ірина Родоманська, кондитер: "Медівникове тісто, щоб створити його входить мука , яйця найголовніший компонент – це мед натуральний дається, цукор. Воно повинно трошки охолонути. Тоді ми випікаємо медівникові пряники з яких робимо різні фігурки".
 
Ірина Клименко, координатор виставки: "Ми роздали за два тижні близько 100 кг тіста ми розвезли його по дитячих гуртках. Просто роздавали до нас приходили в палац мистецтв і результат – розкатати , виліпити правильну форму і зліпити звичайним білком. Білок з цукром, а вже прикраси і фантазії наших учасників можете тут побачити".
Теги:
Останнє редагування: 20:06 13 грудня 2012
Новини партнерів
останні новини
Усi новини